中宏網安徽3月19日電 春天，鳥兒總是會被美麗的花朵吸引。近日，春光爛漫，花開正好，合肥的攝影師們在多地拍攝到鳥兒“吃花”的有趣畫面，著實給這個春天增色不少。也有人看到這樣的視頻后問道，鳥兒不是吃蟲子的嗎，怎么跟蜜蜂一樣也吃起花（蜜）來了呢？對此，記者咨詢了安徽省鳥類專家，原來鳥兒“吃花”是它們適應環境的一種本能。

黃腹山雀。阿根 攝

　　合肥多處拍攝到鳥兒“吃花”場景

　　在孫葆根的鏡頭里，一只黃腹山雀正在櫻花樹上上下跳躍。瞬時，它的小爪子一把抓住花朵，想要一舉拿下的那一刻，又突然發現有人在盯著它的一舉一動，它連忙望向鏡頭，小爪子還舍不得從花朵上挪開。氣溫回升后，每逢晴天，孟繼光就喜歡到合肥植物園里去逛逛，而每一朵盛開的花朵與鳥兒“合奏”的春曲，是他鏡頭記錄的焦點。一只北紅尾鴝仿佛獨愛這貼梗海棠，紅色花朵被它咬去了一半，還不過癮，再換一朵繼續，好多回合后，它才在枝頭停下，唱起了婉轉的歌謠，仿佛回味著自己剛剛的一番杰作。黃明拍攝的是一只紅頭長尾山雀，足足2分鐘的視頻，記錄了這只小山雀在紫葉李樹上的一舉一動，它享受著在花叢中吮吸花蜜的每一個瞬間。

北紅尾鴝。孟繼光 攝

　　這是鳥兒適應環境的本能

　　很多網友看到以上的這一幕，在感嘆花鳥的美景的同時，不禁問道，“這些鳥兒不是吃蟲的嗎，怎么也吃起花來了。” 對此，安徽省鳥類專家解釋道，這些鳥兒們主要吃的是花蜜，而不是花瓣。對于它們來說，花蜜富含糖分，能夠提供能量，而花瓣的營養價值則較低。不過，有些鳥類也會吃花瓣，這取決于花瓣是否含有較多水分或營養。

　　專家舉了鳥兒“吃花”的例子，比如暗綠繡眼鳥，它最愛的是櫻花和桃花，它不僅吃花蜜也會吃花瓣。 北紅尾鴝主要以昆蟲為食，但也會被花朵吸引，尤其是花蜜豐富的花卉。雖然它們的主要食物是昆蟲，但在某些情況下，它們也會在花朵附近活動，可能是為了捕食花朵上的昆蟲，或者偶爾攝取花蜜。“也就是說，對于它來說，吸吸花蜜是捕蟲時順道的活兒。”

　　鳥兒“吃花”還有多方面的原因，例如把花作為季節性食物和生態適應能力相關。在春季，昆蟲數量可能尚未達到高峰，而花朵卻大量盛開。此時，花蜜和花瓣成為鳥類的重要食物補充。它們在春季進行繁殖需要大量的體力，花也會為它們提供更多的能量。花朵卻大量盛開。此外，有一些鳥類如蜂鳥與特定植物形成了協同進化關系。鳥類通過攝取花蜜幫助植物傳粉，而植物則通過提供花蜜吸引鳥類。這種互利關系在自然界中非常普遍。

暗綠繡眼鳥。孟繼光 攝

　　人類也有“吃花”的習俗

　　其實，不僅僅是鳥兒有“吃花”的本能，咱們人類從古至今都有著“吃花”的習俗。

　　春天盛開的花卉中，有許多花兒都是可以食用的。例如槐花、櫻花。每年4月份左右，是槐花盛開的季節，而中國北方，槐花則是春季的傳統食材，常常被制作成槐花餅、槐花粥等食物。櫻花的花瓣帶有淡淡的清香，可以用來制作櫻花茶、櫻花糕點等。金銀花具有清熱解毒的效果，每當它開放時，香氣灑滿人間，常常用來泡茶喝。

　　你的家鄉有沒有“吃花”的習俗呢？（記者 張夢怡）